Menu de la Saint-Valentin


L'essentiel


En préambule :
Focaccia faite-maison, burrata crémeuse et truffe noire
Coupe de prosecco

Entrée :
Tiradito de poisson pimenté, patate douce et agrumes
ou
Sucrine grillée et filets d'anchois, sauce au Vermouth

Plat principal :
Gnocchi et sauce à la betterave, gorgonzola et noisettes
ou
Calamars farcis aux blettes et épinards, sauce tomate
ou
Filet de bœuf, écrasé de pommes de terre, salade de mâche, jus de viande au thym

Fromage :
Fromage rôti à l'asado, marmelade d'agrumes

Dessert :
Panna Cotta à la vanille de Madagascar, réduction de jus d'orange et menthe

Créneaux


Formules


Description 
Prix unitaire
Menu de la Saint-Valentin
Menu unique imaginé par le chef Mauro Colagreco pour célébrer l'amour.
Entrée, plat, fromage et dessert
95,00 €

Conditions d'utilisation


Menu unique pour la soirée du 14 février: 95€ / personne (hors boisson).
Réservation avec prépaiement complet.

Menu de la Saint-Valentin

Venez célébrer l'amour à Casa Fuego le 14 février, et faîtes l'expérience d'un dîner unique imaginé par Mauro Colagreco et ses équipes.

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